Sigep è la fiera internazionale B2B punto di riferimento nei settori della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. Anticipa tendenze ed innovazioni, premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format, sviluppa il networking internazionale e fa crescere il business.

La 39a edizione del 2018 ha registrato il record di 209.135 presenze complessive, di cui 32.202 buyer esteri provenienti da 180 paesi. Sempre in costante aumento anche l’offerta con 1.250 imprese su 129.000 mq.