
La Stracciatella il gelato di Bergamo ha partecipato con un proprio stand istituzionale a Sigep, la fiera internazionale leader della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e del caffè. La presenza bergamasca ha riscosso grande interesse e attenzione da parte di numerose gelaterie italiane e estere che hanno sposato il progetto e porteranno così il brand oltre i confini bergamaschi.
Un bilancio più che positivo per l’iniziativa, resa possibile grazie all’importante partnership con Sigep e ai numeri record di un’edizione 2018 con buyer da oltre 180 paesi esteri.
Cinque giorni memorabili, quelli di Rimini. La presenza de La Stracciatella il gelato di Bergamo a Sigep ha visto anche il coinvolgimento delle aziende della filiera bergamasca del gelato artigianale Gel Matic, Astori Group, Ostificio Prealpino-Puntogel con un corner dedicato all’iniziativa all’interno dei loro stand, ma anche con dimostrazioni e degustazioni del gusto made in BG, prodotto secondo il disciplinare.
La fiera ha avuto come momento clou l’aperitivo di lunerdì 22 insieme a gelaterie, istituzioni e aziende Part Of con un brindisi goloso a base di, of course, La Stracciatella il gelato di Bergamo.
Sarà l’immagine molto pop e dinamica che attrae. D’altronde non passa inosservata: un letto di fiordilatte bianco tempestato da scaglie di cioccolato fondente stracciato secondo arte. La Stracciatella il gelato di Bergamo ha colpito nel segno e incuriosito tantessime gelaterie italiane e di tutto il mondo: lo stand è stato visitato da buyer internazionali provenienti da Corea, Spagna, Germania, Polonia, Kuwait, Libia, Libano e Lussemburgo. Moltissimi anche i contatti con scuole, aziende e istituzioni per sviluppare ulteriori partnership.